huhu
also kommendes we machen wir ne grillparty
und ich möchte da caipi anbieten (hauptsächlich für mich *G*)
tja hab im internet viele rezepte gefunden
sprich 2-6 cl zuckerrohrschnaps
2 tl brauner zucker
und eine limette in achteln
und crushed eis
aber wie ich jetzt durch verschiedene mischungen immer wieder gemerkt habe
ist dass die kombi schnaps und limette oft nicht genug flüssigkeit ergiebt um des glas voll zu machen
wenn wer mir da nen tipp hat
für das opitmale rezept
wäre ich da echt dankbar *G*
weil sonst werde ich ja nochn alki *G*
hab au schon gelesn dass manche limetten saft nehmen
was aber nicht ins originalrezept gehört
also danke shcon mal für die antworten
lg michi
Hat wer Caipi misch Erfahrung??
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Puni1986 01.09.2008, 19:37
9 Beiträge • Seite 1 von 1
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Beobachter: Puni1986
also ich hab Caipi wenn bislang nur in Bars getrunken und da war das ganze Glas voll mit gecrushten Eis, um mal dein Problem mit dem "Glas vollbekommen" zu klären.
Also ich würde das nun so machen:
Den Boden mit Zücker bedecken (jenachdem wie süß du den haben willst), dann die stücken Limetten, dann das Glas mit den Eis füllen und zum schluß den Alk rein.
durch das Eis muss dann garnicht mehr viel Alk rein und das Glas ist trotzdem gefüllt, somal das Eis ja mit der Zeit schmilzt und somit verdünnst du den Alk und bist auch nicht gleich hacke.
Also ich würde das nun so machen:
Den Boden mit Zücker bedecken (jenachdem wie süß du den haben willst), dann die stücken Limetten, dann das Glas mit den Eis füllen und zum schluß den Alk rein.
durch das Eis muss dann garnicht mehr viel Alk rein und das Glas ist trotzdem gefüllt, somal das Eis ja mit der Zeit schmilzt und somit verdünnst du den Alk und bist auch nicht gleich hacke.
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Forum Anwendungsvorschrift:
if ($ahnung == false or $problem == true)
{ read Carisma FAQ; use SEARCH; use GOOGLE; }
else
{ use brain; make post; }
if ($ahnung == false or $problem == true)
{ read Carisma FAQ; use SEARCH; use GOOGLE; }
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Moin,
Wichtig is auch die Limetten richtig zu zerdrücken, sonst kann es auch zu einem sehr starken Caipi kommen.
Mit Limettensaft habe ich den Caipi auch schon getrunken, schmeckt nicht anders, is halt nur ein bissel "lascher", oder man macht es so wenn man nicht genug Saft aus den Limetten bekommt. Anmerken möchte ich noch, dass man nicht viel Limettensaft nimmt, nur einen Schuss.
Ansonsten musst du einfach mal 2 Probemixe machen, einmal mit und einmal ohne Limtettensaft.
LG bigfoot
Wichtig is auch die Limetten richtig zu zerdrücken, sonst kann es auch zu einem sehr starken Caipi kommen.
Mit Limettensaft habe ich den Caipi auch schon getrunken, schmeckt nicht anders, is halt nur ein bissel "lascher", oder man macht es so wenn man nicht genug Saft aus den Limetten bekommt. Anmerken möchte ich noch, dass man nicht viel Limettensaft nimmt, nur einen Schuss.
Ansonsten musst du einfach mal 2 Probemixe machen, einmal mit und einmal ohne Limtettensaft.
LG bigfoot
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Ich möchte sterben wie mein Opa, im Schlaf.
Und nicht schreiend, wie sein Beifahrer
Und nicht schreiend, wie sein Beifahrer
jo danke
ja schon klar also bei mir waren die halt bisher immer fast rand voll mit eis
nur manche limetten geben net all zu viel saft her
werde es daher mal mit limettensaft versuchen
den muss ich aber dann ma beim metro holen weil hier aufm lande hab ich in keinem geschäft sowas gefunden
außer nen limettenschnaps
hab damit au schon probemischungen gemacht
ist dann halt echt stark
weil der schnaps hat 14,8 % und der zuckerrohrschnaps au nochmal 40%
und bisher hab ich die limetten au immer mitm kochlöffel zerstampft
vielleicht hab ich da net den ganzen saft rausbekommen *G*
aber glaub da kommen eh net so viele cocktail trinker
somit hab ich mehr für mich *lach*
lg
ja schon klar also bei mir waren die halt bisher immer fast rand voll mit eis
nur manche limetten geben net all zu viel saft her
werde es daher mal mit limettensaft versuchen
den muss ich aber dann ma beim metro holen weil hier aufm lande hab ich in keinem geschäft sowas gefunden
außer nen limettenschnaps
hab damit au schon probemischungen gemacht
ist dann halt echt stark
weil der schnaps hat 14,8 % und der zuckerrohrschnaps au nochmal 40%
und bisher hab ich die limetten au immer mitm kochlöffel zerstampft
vielleicht hab ich da net den ganzen saft rausbekommen *G*
aber glaub da kommen eh net so viele cocktail trinker
somit hab ich mehr für mich *lach*
lg
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Oder du trinkst Bier. Das schmeckt gut und dreht auch.
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feed me a stray cat
wenns um alk geht kommse alle aus ihrer höhle!
+0
ja bier ist ja dann au noch da
wein usw au
aber ich will nen caipi
ok bei mir ist es ja net so schlimm wenn ich mich vermische
naja und ehrlichgesagt die andren werden sich schon beschweren
naja mal schaun was der metro so alles hat und dann nochmal mixen *G*
und ja wenns um alk geht bekommt man hier sehr schnell antworten *löl*
wein usw au
aber ich will nen caipi
ok bei mir ist es ja net so schlimm wenn ich mich vermische
naja und ehrlichgesagt die andren werden sich schon beschweren
naja mal schaun was der metro so alles hat und dann nochmal mixen *G*
und ja wenns um alk geht bekommt man hier sehr schnell antworten *löl*
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erfolgreichste Mischung:
Limetten achteln, ins Glas rein - fleissig mit nem Mörser zerquetschen damit man genug Saft hat
2-3 Teelöffel brauner Zucker dann mit Crush-Eis füllen
(definitiv keinen Pitu nehmen sondern Cachaça ca. 8 cl)
Cachaça über das Eis giessen - dann setzt sich das Ganze etwas
wieder mit Eis auffüllen - fertig
Obwohl ich keinen Alkohol trinke mische ich den seit 8 Jahren auf unserem Abteilungsfest......minimum 60 Caipis pro Feier
und je nach Zustand des "Gastes" kann man die Menge an Zucker und Cachaça variieren
Gruß
bigbrother_74
Limetten achteln, ins Glas rein - fleissig mit nem Mörser zerquetschen damit man genug Saft hat
2-3 Teelöffel brauner Zucker dann mit Crush-Eis füllen
(definitiv keinen Pitu nehmen sondern Cachaça ca. 8 cl)
Cachaça über das Eis giessen - dann setzt sich das Ganze etwas
wieder mit Eis auffüllen - fertig
Obwohl ich keinen Alkohol trinke mische ich den seit 8 Jahren auf unserem Abteilungsfest......minimum 60 Caipis pro Feier
und je nach Zustand des "Gastes" kann man die Menge an Zucker und Cachaça variieren
Gruß
bigbrother_74
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cool danke dir
ach ja hab gestern nochn rezept gefunden
die tun nen spritzer maraquja sirup rein
ka wie des schmeckt hört sich aber interessant an *G*
ach ja hab gestern nochn rezept gefunden
die tun nen spritzer maraquja sirup rein
ka wie des schmeckt hört sich aber interessant an *G*
+0
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